A Copacabana utiliza como critério base de seleção, a avliação do rebanho por desvios esperados da progenie (DEP's) geradas pelo programas de melhoramento genético PMGZ/ABCZ e ANCP. Todos os animais são mantidos em regime de pasto

Utilizamos a variabilidade genética e a redução do intervalo entre gerações como linhas mestras para o  rápido progresso genético da população  em  seleção.

Todos os machos sao desafiados em provas de ganho de peso a pasto (PGP) oficiais/ABCZ. Enquanto as femeas sao desafiadas quanto a sua precocidade sexual também em regime de pasto.

A avaliaçã dos machos ocorre na forma de Provas de ganho de peso oficiais, a pasto. Desta forma, selecionamos animais no mesmo ambiente em que serão desafiados a produzir mais carne em menos tempo.

Esta avaliação busca identificar possíveis touros de repasse e animais de destaque para o comércio em fazenda ou leilões. As avaliações levam em consideração o ganho de peso, peso final, perimetro escrotal e avaliação morfologica de tipo (EPMURAS).

O regulamento das provas de ganho de peso podem ser obtidos na pagina de download deste site.

A Copacabana participa do programa de melhoramento genetico de zebuinos, utilizando a totalidade dos recursos oferecidos de forma a promover o máximo de incremento genético a cada geração.

Buscamos o aumento da produtividade do rebanho através do aumento da variabilidade e controle da taxa de endogamia.

O processo de acasalamento busca a ponderação de tipo com a funcionalidade mensurada nos sumários de touros e matrizes.

O progrma da ANCP foi introduzido no ano de 2009 com o objetivo de realizar uma dupla certificação do melhoramento genetico.

Com a coordenação do prof. Raysildo, a ANCP possui uma conhecida ferramenta comercial que é o MGT, que pondera diversas características avaliadas por DEP's.

Atualmente a Copacabana realiza a avaliação genetica de todas suas matrizes, assim como participa do PAG, que é um software de acasalento genético dirigido.

Todos os animais candidatos a touros de repasse da fazenda são avaliadas quanto ao painel de marcadores moleculares do Igenity/merial.

Atraves da analise do DNA contido no bulbo do pelo do rabo dos animais é traçado o perfil de notas em escala de 1 a 10 para diversas características.

Dentre as diversas características avaliadas, destacamos as avaliações de carcaça como area de olho de lombo, espessura de gordura no contra-filé e na picanha e macíez da carne.